Согласно прогнозу Министерства сельского и лесного хозяйства и рыболовства Японии, в 2008/09 фискальном году (апрель-март) страна увеличит импорт пшеницы в сравнении с предыдущим периодом на 4% до 4,99 млн. т. Его наращивание частично объясняется несколько более низким, чем обычно, объемом поставов в 2007/08 фискальном году.
Правительство страны является монопольным импортером пшеницы, которая закупается у США, Австралии и Канады в рамках системы проведения еженедельных тендеров и системы одновременной купли-продажи.
Импортированная продукция продается частным мукомольным предприятиям и пищевым компаниям.
В среднем Япония импортирует около 4,9 млн. т пшеницы в год. В сезоне 2007-08 гг. в Австралии наблюдались большие потери урожая, что привело к снижению экспортного предложения со стороны этой страны, и способствовало росту мировых цен и снижению поставок в Японию, сообщают ПроАгро — Новости.