Один из способов освобождения картофеля от вирусной инфекции, предупреждающий вырождение, способствующий быстрому размножению,- это разведение картофеля семенами, которые находятся в ягодах. Наиболее ценны гибридные семена от скрещивания специально подобранных родительских пар. На выращивании картофеля из семян сейчас сосредоточено внимание многих ученых, ведь такое размножение имеет значительное преимущество перед вегетативным: семена не поражены вирусами, грибными и бактериальными болезнями, при этом резко снижаются затраты на посадочный материал. При обычном способе размножения на семенные цели ежегодно расходуется 25-30 % клубней от всего урожая. И что еще важно, семена картофеля сохраняют всхожесть до 10 и более лет при температуре от 0 до 20╟.
Несмотря на мелкие размеры, семена картофеля способны формировать многостебельные, высокопродуктивные растения, если создать благоприятные условия выращивания и хороший уход. Растения картофеля из семян выращивают двумя способами — через рассаду (как помидоры) или непосредственным посевом в грунт. Но в последнем случае надо иметь окультуренный, плодородный (пойменный) участок. Применим этот способ преимущественно в южных районах при орошаемом земледелии. В настоящее время в Нечерноземье наиболее распространен рассадный способ семенного разведения картофеля. Практика показывает: рассада картофеля при надлежащем уходе способна давать с куста 400- 900 г клубней массой от 10 до 100 г. Рассаду картофеля выращивают в помещении, где температуру можно поддерживать 15- 22╟. Семена предварительно намачивают в воде, в растворах микроэлементов или геббереллиновой кислоты (ГК) в концентрации 0,005 %, время выдержки 24 ч. Раствор готовят так: Обеспечение огородников продуктивными сортами задача непростая из-за трудоемкости этой культуры и сравнительно небольшого коэффициента размножения. Сорта картофеля со временем вырождаются из-за накопления различных заболеваний, прежде всего вирусных. Передаваясь через клубни, они усиливают зараженность и приводят к вырождению, в конечном итоге — к потере 30-40 % урожая.
50 г ГК растворяют в 5 мл этилового спирта, затем доливают воду до 1 л. Под замачиваемые семена подстилают фильтровальную бумагу в плоских чашках или мелкой тарелке. Бумагу постоянно увлажняют, но не заливают семена. Чтобы избежать испарения воды, чашку прикрывают стеклом. В апреле наклюнувшиеся семена высевают в посевные ящики или торфяные стаканчики, наполненные смесью из равных частей торфа, песка, дерновой земли и перегноя. Перед посевом почву хорошенько увлажняют. При посеве в ящики семена раскладывают в рядах на расстоянии 5 см, а между ними оставляют промежуток 10 см, затем семена заделывают мелким песком слоем 5-10 мм. Верхний слой почвы слегка уплотняют, чтобы при поливе не смыть семена, поливают посев через самое мелкое ситечко. Наилучшая температура для прорастания 15-20╟. Всходы появляются на 4- 5-й день, а при посеве сухими семенами — на 8- 10-й день. До всходов почву содержат в увлажненном состоянии, при появлении всходов полив дают умеренный, особенно за неделю до высадки рассады, ведь избыток влаги при слабом проветривании изнеживает растения, способствует образованию более рыхлых тканей. Тогда же рассаду подкармливают мочевиной — столовая ложка на 10 л воды. После подкормки рассаду поливают чистой водой. Полтора месяца спустя растения достигнут высоты 15-20 см, пора высаживать на участок. Конечно же, время высадки рассады в грунт согласовывают с погодными условиями.
Для средней полосы России это конец мая — начало июня, когда окончательно отпадает опасность весенних заморозков. Сажают растения во влажные лунки глубиной 10-12 см, заглубляя рассаду в почву с таким расчетом, чтобы на поверхности борозды оставались 2-3 верхних листа. При сухой погоде дня через два растения поливают. Сеянцы картофеля высаживают с междурядьями 50-60 см, а расстояние в ряду оставляют от 10 до 50 см в зависимости от назначения ожидаемого урожая. При загущенной посадке (10- 20 см) получается много мелких клубней, называемых севком. Это будет прекрасным посадочным материалом для следующего года. Урожайность клубней в первом клубневом размножении на 20-25 %, выше, чем от клубней массой 50-80 г. Отметим, что одной из биологических особенностей растений картофеля, выращенных из семян, будет разнородность по скороспелости, форме и окраске .клубней, по устойчивости к заболеваниям.
Однако варьирование хозяйственно полезных признаков только на руку огородникам: еще на корню можно выделить лучшие кусты с желаемой окраской кожуры и мякоти клубней, а также по таким признакам, как скороспелость и устойчивость к болезням. Урожай с этих кустов оставляют на дальнейшее размножение, используют как свой сорт, выбранный по желаемым признакам. Интересно, что в результате многолетней работы ученые выделили сорта картофеля, дающие однородное потомство и хорошее ягодо-образование, создали также сорта и перспективные гибриды, пригодные для семенного размножения закрепленными признаками клубней, для выращивания урожайных клубней, как в одногодичной, так и в двухгодичной культуре.
Перед посадкой севка желательно его обезвредить от внешней инфекции опрыскиванием раствором, приготовленным по рецепту: на 1 л воды кладут 5 г марганцовки, 0,5 г медного купороса или 10 г борной кислоты. Севок сажают с площадью питания 60- 70Х25-30 см. Глубина заделки 6-8 см. В лунку добавляют горсть древесной золы. Через неделю после посадки участок обрабатывают граблями — выдирают сорняки. Уход сводится к рыхлению, окучиванию, борьбе с фитофторозом и колорадским жуком.
Л. И. Старцева, кандидат с.-х. наук НИИ картофельного хозяйства Московская обл.
