Зелень клевера, крапивы, вико-горохо-овсяной смеси, кормовой капусты и лебеды, ботва моркови, свеклы и других корнеплодов — ценные диетические корма, источники каротина, витаминов и других питательных веществ, необходимых птице.
Морковь (красная) — прекрасный диетический и витаминный корм для птицы всех возрастов. В рацион включают свежую, соленую, силосованную и сухую морковь.
Кормовая капуста богата каротином и витаминами В, в ее состав входит большое количество серосодержащих аминокислот, оказывающих положительное влияние на отрастание оперения.
Витаминная травяная мука по питательности и содержанию каротина значительно превосходит муку из сена теневой сушки благодоря наличию в ней многих полезных вешеств: протеина, минерального комплекса, каротина, фолиевой кислоты — и оказывает положительное влияние на рост, развитие и жизнеспособность молодняка.
Хвоя сосновая и еловая — дешевый и питательный витаминный корм для птицы всех возрастов. Хвою заготовляют с Ноября по Март, весной и летом в ней очени много эфирных масел и дубильных веществ, от чего кормовые достоинства ее снижаются.
Рыбий жир содержит витамины А и D. Его вводят в корм в осенне-зимний и ранневесенний периоды, когда птица недостаточно находится на выгуле, а также при содержании птицы в течении всего периода выращивания в помещении на полу, в клетках.
Картофель — углеводистый корм, при необходимости им можно заменить 15 — 30% зерномучных концентрированных кормов. Крахмал составляет 80% общего количества питательных веществ картофеля и хорошо усваивается организмом птицы.
Сахарная свекла — углеводистый корм, содержит в среднем около 20% сахара, 5% клетчатки, 1% азотистых веществ, 0.8% золы.Свеклу лучше скармливать в вареном виде, или измельченную в смеси с другими кормами.
Тыква желтая — хороший, сочный, витаминный корм для птицы. Кроме сахара, тыква содержит каротин и витамин В. Хорошо стимулирует яйценоскость.